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畜禽糞便回田?土壤“營養(yǎng)品”?看專家眼里我國有機肥生存之道

分類:固廢觀察 > 土壤修復(fù)    發(fā)布時間:2017年9月29日 15:00    作者: 符純?nèi)A 單國芳 中國環(huán)聯(lián)    文章來源:

我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,從古至今,有機肥在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著絕對的主導(dǎo)地位,并隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而不斷演變。文章分析了有機肥行業(yè)在發(fā)展過程中面臨的問題、發(fā)展趨勢和機遇,并提出了有機肥行業(yè)的發(fā)展建議。

預(yù)計未來10 年內(nèi),我國有機肥市場空間、行業(yè)發(fā)展空間還會有一個長足的提升與發(fā)展。


                                                                                             來源:《化肥工業(yè)》2017 年第 1 期

近年來,中央高度重視有機肥的施用情況,要求各地大力推廣施用有機肥。2004—2016 年,連續(xù)13 年發(fā)布以“三農(nóng)”為主題的中央一號文件,強調(diào)了“三農(nóng)”問題在中國社會主義現(xiàn)代化時期“重中之重”的地位,有機肥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),除2011 年以外,12 次被納入歷年中央一號文件作為未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點。

1. 有機肥生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)能

目前,我國有機肥行業(yè)處于蓬勃發(fā)展階段,參與的企業(yè)類型不斷增多,企業(yè)主體包括精制有機肥企業(yè)、生物有機肥企業(yè)、有機無機復(fù)混肥企業(yè)以及其他一些與有機肥相關(guān)的新型肥料企業(yè)。

據(jù)農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心統(tǒng)計,目前全國規(guī)模有機肥生產(chǎn)企業(yè)有2282 家,以中、小型為主,產(chǎn)能在100 kt /a 以上的企業(yè)數(shù)量僅占3%,其中:有機肥企業(yè)986 家,占有機肥生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的43%;生物有機肥企業(yè)296 家,占13%;有機無機復(fù)混肥企業(yè)809 家,占35%;其他企業(yè)192 家,占9%。從產(chǎn)能看,有機肥企業(yè)設(shè)計產(chǎn)能34820 kt /a,年產(chǎn)量16300 kt,產(chǎn)能發(fā)揮率僅為47%。


由于有機肥企業(yè)規(guī)模相對偏小,中、小型企業(yè)居多,且有機肥的生產(chǎn)和銷售無需行政許可,也給行業(yè)信息統(tǒng)計帶來了諸多嚴峻的問題和挑戰(zhàn)。

2. 有機肥行業(yè)發(fā)展面臨的問題

產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,質(zhì)量標準有待完善

(1)原料來源種類多、復(fù)雜,原料價格不穩(wěn)定。

(2)產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對偏小,且具有區(qū)域性,部分地區(qū)供需錯配。

(3)產(chǎn)品同質(zhì)化、品種同質(zhì)化、營銷同質(zhì)化。部分企業(yè)為了獲得價格優(yōu)勢,采用劣質(zhì)原料以次充好,市場混亂,引發(fā)“價格戰(zhàn)”,犧牲服務(wù)與質(zhì)量,陷入了“惡性競爭”的死循環(huán)。大多數(shù)企業(yè)整體創(chuàng)新意識不強,研發(fā)投入較少,行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺建設(shè)步伐緩慢,且缺乏產(chǎn)學(xué)研跨領(lǐng)域?qū)拥挠行C制,沒有形成創(chuàng)新合力。

(4)行業(yè)標準不完備,指導(dǎo)性差?,F(xiàn)有的有機肥料標準不能完全覆蓋所有的有機肥料品種,特別是不同原料、不同工藝生產(chǎn)的有機肥料沒有相應(yīng)的技術(shù)要求,只有一個統(tǒng)一的含量標準;相關(guān)標準,如抗生素殘留、重金屬殘留檢測標準等有待強化。2016 年8 月,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標準委員會正式發(fā)布了國家標準《有機肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強力霉素的含量測定高效液相色譜法》(GB /T 32951—2016),相信企業(yè)對抗生素殘留檢測標準的關(guān)注度應(yīng)該會更高,將直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)狀況。

企業(yè)間缺乏凝聚力,面臨轉(zhuǎn)型升級

目前,有機肥企業(yè)與化肥企業(yè)結(jié)合不緊密,與畜禽養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合不緊密,與綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合不緊密,需要行業(yè)組織規(guī)范和提高行業(yè)凝聚力。

隨著市場化改革的深入推進,企業(yè)的運營成本不斷攀升,企業(yè)經(jīng)營十分艱難。部分企業(yè)不能緊跟形勢發(fā)展,導(dǎo)致營銷服務(wù)不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需求變化。企業(yè)在營銷理念和營銷模式上缺乏創(chuàng)新,對市場重視程度不夠,沒有建立起與農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體變化相適應(yīng)的專業(yè)化農(nóng)化服務(wù)體系。

在轉(zhuǎn)型升級的背景下,需要行業(yè)組織針對有機肥企業(yè)生產(chǎn)狀況、企業(yè)規(guī)模、企業(yè)存在的問題進行專門調(diào)研,從而針對企業(yè)遇到的問題為相關(guān)政府部門建言獻策,實現(xiàn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

商品有機肥的推廣和使用比例較低

有機肥雖然營養(yǎng)元素種類較為全面,但作物需要的有效營養(yǎng)成分(如N,P,K 等)含量遠低于化肥,而且有機肥在土壤中分解和被植物吸收過程較慢,很難滿足農(nóng)作物高產(chǎn)、高效的需要,這一“瓶頸”阻礙了有機肥的發(fā)展,致使有機肥無法單獨在農(nóng)田中大面積使用,必須與化肥配合施用才行,但這勢必會增加投入成本,從而影響農(nóng)民購買和使用的積極性。

農(nóng)業(yè)從業(yè)人員使用有機肥的意識有待提高,需要政府和行業(yè)組織的引導(dǎo)和進行科學(xué)普及。

產(chǎn)業(yè)扶持政策力度不足,市場監(jiān)管不嚴

目前,有機肥產(chǎn)品在鐵路運輸上并不享受運輸優(yōu)惠政策,運費成本偏高,并且只有部分地區(qū)開展了有機肥補貼。因此,必要的時候行業(yè)組織可以代表企業(yè)發(fā)出聲音,維護行業(yè)和企業(yè)的利益。

在質(zhì)量管理上,時有部分有機肥生產(chǎn)原料中有害物嚴重超標的問題出現(xiàn)。此外,一些商品有機肥重金屬含量嚴重超標,特別是以畜禽糞便為原料的有機肥的重金屬含量、抗生素殘留超標污染問題令人擔憂。

3. 有機肥行業(yè)的發(fā)展趨勢與機遇

商品有機肥的需求和消費快速增長

2016 年是“十三五”開局之年,在化肥行業(yè)產(chǎn)能過剩、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革及農(nóng)業(yè)發(fā)展處于新常態(tài)的形勢下,各化肥企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型升級,部分大型化肥生產(chǎn)企業(yè)及菌劑生產(chǎn)企業(yè)也紛紛向有機肥生產(chǎn)靠攏;或者利用自身資金優(yōu)勢,紛紛與有機肥企業(yè)聯(lián)姻;或者強強聯(lián)合,實現(xiàn)升級轉(zhuǎn)型。

預(yù)計未來10 年內(nèi),我國有機肥市場空間、行業(yè)發(fā)展空間還會有一個長足的提升與發(fā)展,主要發(fā)展機遇體現(xiàn)在3 個方面:①土地有機質(zhì)提升、“化肥零增長”減量增效、“土十條”等行業(yè)政策帶來的機遇。目前,美國、英國等西方國家有機肥用量已占肥料使用總量的50%,而我國有機肥使用量占比不到20%。②國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及企業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來的機遇。③人們對綠色及有機農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加帶來的機遇。

據(jù)部分農(nóng)業(yè)專家推算,若我國有機肥用量從目前占農(nóng)用肥料使用總量的20%提高至50%,即達到發(fā)達國家的水平,那么我國有機肥施用實物量將達到6 億t;有機肥價格按600 元/t 計算,有機肥的潛在市場空間將達3600 億元。

利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、“農(nóng)化服務(wù)”等方式助力商品有機肥推廣

隨著新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的不斷涌現(xiàn)和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展政策的集中出臺,土地流轉(zhuǎn)、土地托管等農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)模式創(chuàng)新的加速以及互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,將帶動農(nóng)業(yè)向規(guī)范化、規(guī)?;?、信息化、專業(yè)化方向發(fā)展。

隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和種植業(yè)從業(yè)人員結(jié)構(gòu)變化,有機肥行業(yè)也面臨一體化服務(wù)(測土配肥、水肥一體化、施肥機械化等)需求的增長。

相關(guān)標準、檢測方法、評價和使用技術(shù)的研究將不斷豐富

GB /T 32951—2016 的發(fā)布,對有機肥行業(yè)的健康、規(guī)范發(fā)展具有重要意義,對今后中國畜禽糞便有機肥的規(guī)范處理具有促進作用,也為農(nóng)田土壤治理提供了一個安全有效的標準。隨著有機肥行業(yè)的快速發(fā)展,現(xiàn)有產(chǎn)品及新產(chǎn)品的相關(guān)標準、檢測方法、評價和使用技術(shù)的研究將不斷豐富,必定會進一步促進我國有機肥行業(yè)的健康發(fā)展。

龍頭企業(yè)逐步顯現(xiàn)

與化肥行業(yè)相比,有機肥行業(yè)處于上升期,院企產(chǎn)學(xué)研合作不斷加深,會促進行業(yè)進一步健康發(fā)展,龍頭企業(yè)將在有機肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中逐步顯現(xiàn)。

4. 有機肥行業(yè)的發(fā)展建議

(1)加大宣傳引導(dǎo)力度,提高農(nóng)民使用有機肥料的意識。

(2)加強有機肥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,從源頭上把關(guān),提高有機肥質(zhì)量。

(3)需要國家政策的支持和引導(dǎo),用政策促進商品有機肥的推廣應(yīng)用。

(4)加強院企合作,提高科研成果轉(zhuǎn)化率;同時加大科研投入,不斷創(chuàng)新和改進產(chǎn)品,開發(fā)出高質(zhì)量、差異化的產(chǎn)品。


 來源:符純?nèi)A 單國芳 中國環(huán)聯(lián)

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