碳營養(yǎng)是土壤肥力的核心,土壤貧瘠化是耕地劣質(zhì)化和病害頻發(fā)的根源;土壤修復必須抓住補碳這個主要矛盾。
1.碳營養(yǎng)在土壤肥力中的核心作用
(1)碳元素是組成有機質(zhì)的基礎元素,也是土壤肥力的核心。土壤三大肥力都與碳營養(yǎng)有密切的關(guān)系。碳營養(yǎng)以有機化合小分子形式存在,它同土壤中一些礦物質(zhì)離子例如鈣離子、鐵離子等結(jié)合,成為土壤團粒結(jié)構(gòu)的心粒。碳營養(yǎng)豐富的土壤團粒結(jié)構(gòu)好,含氧涵水性好,物理肥力強;有機化合小分子與礦物質(zhì)營養(yǎng)(通常是離子態(tài))結(jié)合成螯合(融合)體,使礦物質(zhì)營養(yǎng)不揮發(fā)不流失,并更容易被作物根系吸收,因而提高了土壤的化學肥力;微生物繁殖的基本營養(yǎng)是碳和氮,碳氮比25左右為宜。這個碳是水溶性小分子有機碳。所以土壤中有機質(zhì)里的碳并不是真實的碳營養(yǎng)。加入碳營養(yǎng)提高了土壤碳氮比,土壤微生物大量繁殖,更提高土壤透氣性,好氧菌成了優(yōu)勢種群,進一步分解土壤中有機質(zhì),代謝更多小分子有機碳物質(zhì),作物根系受刺激而更加強壯,根端釋放更多有機酸形成豐富的根際微生物圈,因此土壤生物肥力大大提升。所以碳營養(yǎng)不但是土壤化學肥力的重要成分,還是土壤三大肥力互相聯(lián)系和連環(huán)促進的動力。要培肥地力,就不能忽視碳營養(yǎng)的核心作用而顧其他。
(2) 我國有機農(nóng)業(yè)能綿延不絕五千年,農(nóng)業(yè)一直是國家的穩(wěn)定器和社會發(fā)展的基礎,其重要原因是由于我們的先輩愛惜地力,注重培肥地力,幾千年不間斷地“積肥”實行物質(zhì)循環(huán)。因而在商品經(jīng)濟發(fā)達年代之前,我國土地大部分是健康的,肥沃的。
“積肥”的本質(zhì)是什么?就是往耕地輸送有機碳營養(yǎng),當然也捎去了品種多樣但相對比例低得多的礦物質(zhì)養(yǎng)分。我們今天不得不大力呼吁培肥地力,就是因為我們?nèi)嗄陙硪恢痹谙牡亓?,消耗地力就是吃老本,這個老本就是碳營養(yǎng)!
(3) 缺碳是引發(fā)土壤病變的主因。現(xiàn)在有一句話很流行:“由于長期施用化肥所以土壤板結(jié)”化肥似乎成了破壞土壤的禍首了。實際上只要向每畝耕地施用30公斤有機碳菌劑,數(shù)天后板結(jié)土壤就疏松了,作物的根系也粗壯了。甚至土傳病害也不見了。這說明:土壤板結(jié)也好,土傳病害也好,都是因為土壤嚴重缺碳,土壤三大肥力互相聯(lián)系和連環(huán)促進的動力消失了。土壤微生態(tài)和物質(zhì)循環(huán)狀態(tài)惡化,它就病了。土壤是生命體,它病了就造成農(nóng)作物不健康。
這里要借用傳統(tǒng)文化中陰陽平衡之說。碳營養(yǎng)及由它滋養(yǎng)的微生物都是有機物質(zhì)屬陰,以氮磷鉀為代表的礦物質(zhì)營養(yǎng)屬陽。土壤中碳營養(yǎng)不足,首先導致微生物繁殖障礙和生物多樣性缺失。長期單施化肥,就形成陰衰陽盛的土壤生態(tài)。平衡既已破壞,耕地質(zhì)量危機就發(fā)生了。
(4)耕地劣質(zhì)化,農(nóng)作物根系不能從土壤中吸收到寶貴的碳營養(yǎng),其他礦物質(zhì)營養(yǎng)也因缺乏“碳母體”而難以被吸收利用,這就造成農(nóng)作物亞健康,不但減產(chǎn),還引發(fā)大量農(nóng)業(yè)病害。
2.土壤修復應重視抓主要矛盾
(1)當前我國土壤板結(jié)、沙化、鹽堿化、酸化、重金屬污染等問題不能遏止,進而造成土傳病害肆虐。近年來還出現(xiàn)一個兇兆:大片農(nóng)作物絕收現(xiàn)象的發(fā)生越來越頻密,土壤危機的警鐘已經(jīng)敲響!
現(xiàn)在國家高層已經(jīng)把土壤修復作為國策提出來。研究和投身土壤修復的單位企業(yè)非常多,土壤修復“產(chǎn)品”井噴而出,讓人眼花繚亂。我們不能隨意妄議這個產(chǎn)品那個產(chǎn)品,一切通過事實來檢驗。但根據(jù)我們的經(jīng)驗,不培肥地力、不給土壤補碳,不形成土壤微生態(tài)良性循環(huán)和建立生物多樣性,其他措施都只是“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”,甚至是隔靴搔癢。
土壤劣質(zhì)化并發(fā)生形形式式的病害,根源在于碳營養(yǎng)稀缺,地力高度貧瘠化。幾十年前我國絕大部分耕地長期不會出現(xiàn)上述怪病和禍害。當農(nóng)民不愛惜地力、不懂得怎樣培肥地力,土壤質(zhì)量就急轉(zhuǎn)直下,一切問題由此產(chǎn)生。
所以土壤修復的指導思想應追根溯源,從培肥地力開始,這就是向耕地補充碳能量。解決了這個主要矛盾,其他矛盾就迎刃而解或相對容易解決。培肥地力的根本措施是重新建立物質(zhì)循環(huán),而高效快速的措施則是施用有機碳肥。
(2)有機碳肥產(chǎn)品所含“有效碳”比率是一般商品有機肥的5倍以上,以給土壤(農(nóng)作物)提供碳營養(yǎng)為目標的有機質(zhì)類肥料產(chǎn)品,稱為有機碳肥。有機碳肥以有機廢棄物為原料,分固體有機碳肥和液態(tài)有機碳肥兩大類,并由此兩大類衍生帶無機養(yǎng)分、帶功能菌和既帶無機養(yǎng)分又帶功能菌各品種。
這是一種精細、高效、可計量應用的碳營養(yǎng)肥種,開了肥料產(chǎn)業(yè)歷史的新篇章。由于小分子有機碳(有效碳的載體)水溶性極好,又能激活土壤微生物,促進土壤肥力的連環(huán)提升,所以有機碳肥對培肥地力和土壤修復具備了速效性和長效性。
作者:李瑞波
福建綠洲生化有限公司董事長
中國有機碳肥研發(fā)中心技術(shù)總監(jiān)
來源:有機碳肥 作者:李瑞波
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