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“龍豬”養(yǎng)殖,糞污如何變廢為寶?

分類:固廢觀察 > 固廢處理    發(fā)布時(shí)間:2020年9月17日 10:11    作者:黃春英    文章來源:黑龍江日報(bào)

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依據(jù)國家生豬穩(wěn)產(chǎn)保供要求,黑龍江省承擔(dān)今年年底完成生豬存欄1350萬頭的任務(wù)。按照平均一頭豬一天至少排泄2公斤糞污來測算,這1350萬頭生豬一天至少將產(chǎn)生2.7萬噸糞污。這意味著,全省生豬產(chǎn)業(yè)一邊挑著保供的任務(wù),另一邊挑著處理排泄物的任務(wù)。

垃圾放對了地方就是資源。如何將龐大的生豬養(yǎng)殖廢棄物變成巨量的資源?這中間還有很長的路要走。

生豬養(yǎng)殖廢棄物向何處去?

相對于古老傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè),環(huán)保是個新行業(yè)。多年形成的養(yǎng)殖習(xí)慣,讓養(yǎng)殖場(戶)環(huán)保意識薄弱,更缺少對畜禽糞污進(jìn)行資源化利用的認(rèn)識。

當(dāng)前,黑龍江省小散養(yǎng)殖戶仍比較多。他們有“重生產(chǎn)、輕污染”的觀念,他們的養(yǎng)殖設(shè)施裝備落后,又受場地、資金等因素影響,依靠自身能力無法解決糞污處理難題。因此目前農(nóng)村小散養(yǎng)殖戶對養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞污,處于粗放處理階段。豬糞多是在空地堆放,氣味難聞。有些固體糞被運(yùn)到田間地頭堆漚一段時(shí)間,會變成農(nóng)家肥被灑入地里。由于缺少收集處理系統(tǒng),豬尿和污水會自然蒸發(fā),有的還可能隨著村里的水溝直接排走,對地下水造成威脅。

一些規(guī)模養(yǎng)殖場對畜禽糞污的處理方式也比較簡單,他們多采用直接堆漚發(fā)酵造肥模式。這種模式缺乏相關(guān)糞污處理工藝,發(fā)酵效率低、時(shí)間長。

據(jù)分析,禽畜排泄物本身及其分解所產(chǎn)生的大量硫化氫、醇類、酚類和氨苯,以及大量病原菌等會對周圍環(huán)境造成污染。主要造成水體污染、水體富營養(yǎng)化和疾病傳播。

豬糞收集還只是第一步,更難的是下一步的消納。過去,農(nóng)民既種地又養(yǎng)豬,種養(yǎng)結(jié)合緊密,豬糞作為有機(jī)肥直接用于種植,既處理了豬糞,又肥沃了土地。

近幾年,隨著規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)發(fā)展,農(nóng)牧分離,很多養(yǎng)殖場沒有大量配套土地消納糞污。養(yǎng)豬的不種地,種地的不養(yǎng)豬,種養(yǎng)未實(shí)現(xiàn)循環(huán),客觀上隔絕了豬糞還田的通道。

依靠市場化處理畜禽糞污,更是艱難?,F(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重化肥、輕有機(jī)肥的現(xiàn)象仍很普遍。農(nóng)民種玉米追求“一炮轟”,就是一次施足化肥,不用再追肥。與化肥相比,豬糞這種有機(jī)肥施用成本高、見效慢,短期內(nèi)還會影響農(nóng)作物產(chǎn)量。而且有機(jī)肥,特別是液態(tài)有機(jī)肥又臟又臭、勞動強(qiáng)度大,農(nóng)民不愿用。

由于有機(jī)肥在市場競爭中不敵化肥,有機(jī)肥生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)效益不成比例,大多數(shù)以畜禽糞污為原料的有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè),目前都處于賠錢狀態(tài),經(jīng)營困難。這又反過來影響畜禽糞污的處理利用,導(dǎo)致畜禽糞污出口不暢。

廢棄物是垃圾,還是資源?

黑龍江省生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)創(chuàng)新技術(shù)體系崗位科學(xué)家何鑫淼說,目前從利用方向看,畜禽糞污有肥料化利用、能源化利用兩個主要方向。

肥料化利用,是將畜禽糞污經(jīng)過無害化處理制成沼肥、有機(jī)肥等還田利用。據(jù)測算,如果全國畜禽糞便全部利用,年可生產(chǎn)有機(jī)肥3.5億噸;能源化利用方面,利用沼氣工程對鮮糞進(jìn)行加溫發(fā)酵,平均每噸生產(chǎn)沼氣60立方米,每立方米沼氣可提純生物天然氣0.5~0.6立方米,可發(fā)電2千瓦時(shí)。

何鑫淼說,將畜禽糞污無害化處理成有機(jī)肥,投資成本較小,就地利用方便,對改良土壤,促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)有重要作用。眾所周知,近些年,由于農(nóng)作物種植大量使用化肥,導(dǎo)致土地板結(jié),地力下降。而生物肥能有效改良土壤,使土地松暄,有機(jī)質(zhì)增多,改善糧食品質(zhì)。我們在農(nóng)村調(diào)研發(fā)現(xiàn),施用有機(jī)肥的稻田里青蛙和蝴蝶特別多,土地松軟。而且生物肥尤其適合種植蔬菜水果,用生物肥種植的瓜果,口感特別好。

如何將生豬養(yǎng)殖廢棄物變廢為寶?

基于黑龍江省作為農(nóng)業(yè)大省的現(xiàn)實(shí),何鑫淼認(rèn)為,全省處理生豬養(yǎng)殖廢棄物最適宜的方式是,全量收集,就近還田。這就需要打破農(nóng)牧分離格局,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。

對于如何綜合處理生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污,一些生豬養(yǎng)殖企業(yè)正在進(jìn)行有益的探索。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)牧原食品股份有限公司,入駐全省僅三年多,就已在龍江、克東、富裕等地建成年出欄110萬頭商品豬規(guī)模的養(yǎng)殖場。牧原股份黑龍江負(fù)責(zé)人齊志說,在企業(yè)發(fā)展過程中,養(yǎng)豬同時(shí)帶來的糞污處理問題,是企業(yè)必須面對,也特別重視的問題。

牧原公司在發(fā)展生豬養(yǎng)殖過程中,配齊了糞污處理設(shè)施設(shè)備,創(chuàng)建了獨(dú)特的牧原環(huán)保模式。即在各養(yǎng)殖場建設(shè)沼液工程配套設(shè)施,對養(yǎng)殖產(chǎn)生糞水進(jìn)行固液分離,固體用于生產(chǎn)有機(jī)肥;液體進(jìn)行厭氧發(fā)酵,在施肥季節(jié)通過支農(nóng)管網(wǎng)合理施用于農(nóng)田。牧原公司還有專門的實(shí)驗(yàn)室,有專業(yè)團(tuán)隊(duì)去對沼液及固糞進(jìn)行分析,指導(dǎo)沼液還田量和農(nóng)戶科學(xué)施肥。

作為全省本土生豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán),巴彥萬潤肉類加工有限公司在種養(yǎng)結(jié)合、綠色養(yǎng)殖之路上先行了一步。公司副總經(jīng)理徐春波告訴記者,公司從開始建設(shè)就配備了相關(guān)環(huán)保設(shè)備,能處理所有生豬排泄物。對生豬養(yǎng)殖的糞污,他們主要進(jìn)行干濕分離處理,干糞經(jīng)過堆肥發(fā)酵后做有機(jī)肥,尿液和污水經(jīng)過兩次厭氧發(fā)酵,再經(jīng)過有益菌處理后還田。前兩年公司的有機(jī)肥都送給周邊農(nóng)民種地了,今年他們在公司附近流轉(zhuǎn)400畝土地,種上了鮮食玉米,這樣養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞肥全部就近還了田。

“現(xiàn)在養(yǎng)豬,平均一頭豬一天得產(chǎn)生2公斤糞污。這些糞污經(jīng)過加熱發(fā)酵,就變成了有機(jī)肥。今年,我們用這些有機(jī)肥種了400畝鮮食玉米,長出的玉米特別好吃,而且玉米棒明顯比其它地塊的大。明年我們的存欄將達(dá)到2萬頭左右,準(zhǔn)備種上800畝鮮食玉米,這樣豬糞自己就消化掉了。而且這800畝地用有機(jī)肥養(yǎng)兩年后,就能變成綠色土地,我們也邁向了綠色養(yǎng)殖?!比f潤公司生豬養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人于文東滿懷希望地說。

放眼長遠(yuǎn)構(gòu)建“畜禽糞污”產(chǎn)業(yè)鏈

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處三級調(diào)研員劉義民說,近兩年,全省一直在努力打一場畜禽糞污資源化利用的硬仗,規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理率不斷提高。目前,全省畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用率超過80%,規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率超過95%,均超額完成既定目標(biāo)。今年1月~8月,全省畜禽糞污產(chǎn)生總量是6435萬噸,綜合利用量是5433萬噸,綜合利用率為84.3%。但全省散養(yǎng)戶基數(shù)大、占比高,實(shí)現(xiàn)糞污全部資源化利用仍有很多問題待解。

有專家認(rèn)為,解決好當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化問題,完全依靠市場,條件不成熟;全部依賴政府,發(fā)展不可持續(xù)。應(yīng)該在市場機(jī)制的作用下,通過政策的扶持引導(dǎo),優(yōu)化資源配置,調(diào)動社會資本的積極性,形成畜禽糞污收集、存儲、運(yùn)輸、處理和綜合利用全產(chǎn)業(yè)鏈。

未來,黑龍江省將努力建立畜禽糞污資源化利用長效機(jī)制,以畜禽糞污的“資源化”思路,引導(dǎo)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)變“被動治理”為“主動利用”。通過流轉(zhuǎn)土地一體運(yùn)作、建立合作社聯(lián)動運(yùn)作、簽訂糞污產(chǎn)用合同、訂單運(yùn)作等方式,推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合。使畜禽糞污直接用于農(nóng)作物生產(chǎn);本著“誰利用,獎給誰”“誰還田,獎給誰”的原則,通過出臺相關(guān)政策、技術(shù)研發(fā)等舉措,形成“政府引導(dǎo),市場主導(dǎo)”、滿足供需關(guān)系、可獨(dú)立運(yùn)營的“畜禽糞污”產(chǎn)業(yè)鏈條。

(編輯:逍遙客)

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