近日，常德市城管執(zhí)法局召開防非洲豬瘟防控工作調(diào)度會，下發(fā)《常德市防非洲豬瘟餐廚垃圾(泔水)應(yīng)急處置工作方案》，加強(qiáng)泔水等餐廚垃圾監(jiān)管，并加快推進(jìn)常德市餐廚垃圾無害化處理和資源化利用項(xiàng)目建設(shè)。
《方案》要求，要加強(qiáng)餐廚垃圾(泔水)統(tǒng)一收集運(yùn)輸處理工作，嚴(yán)禁泔水等餐廚垃圾流入生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，堅(jiān)決阻斷疫情傳播和蔓延的途徑。要強(qiáng)化過程監(jiān)管，做到排查摸底全覆蓋、人員責(zé)任網(wǎng)格化、工作臺賬和監(jiān)管處置臺賬過程全記錄、工作情況每日報(bào)告。
據(jù)介紹，市城區(qū)每天產(chǎn)生餐廚垃圾約150噸，各餐飲企業(yè)業(yè)主應(yīng)該做到餐廚垃圾(泔水)不得流向生豬飼養(yǎng)企業(yè)和個人，不得排入河道污染水體。在目前還沒有組織集中收運(yùn)的情況下，各餐飲企業(yè)要采取油水分離、水渣分離的辦法，油交正規(guī)煉制企業(yè)回收，水排入污水管網(wǎng)，渣進(jìn)入生活垃圾收集站點(diǎn)。11月3日和4日，市城管局還對市城區(qū)176家餐飲店進(jìn)行了抽樣調(diào)查，了解餐廚垃圾去向。
目前，津市市、西洞庭已初步建成餐廚垃圾收運(yùn)體系，其它區(qū)縣正在緊鑼密鼓地推進(jìn)這項(xiàng)工作。
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